Guatemala'nın Antigua vadisinden, volkanik toprakta 1.500 metre rakımda yetişen çekirdek.
Tat notları. Kakao, ceviz ve baharat. Dengeli asidite, kadifemsi gövde.
Kavurma. Orta koyu kavuruyoruz; volkanik toprağın verdiği baharatlı nota bu profilde en belirgin oluyor.
Öneri. Türk kahvesi için de tercih edilebilecek nadir çekirdeklerden; ince öğütüldüğünde cezvede güzel köpük veriyor.
250 gram ve 1 kilogram paketlerde satılır.